Dapatkan info penting lainnya dari kami!

Email anda :



Bahan:
250 g udang ukuran kecil
minyak goreng
150 g tepung terigu
100 ml air

Bumbu, haluskan:
1 siung bawang putih
1/2 sdt ketumbar
1 cm kencur
2 butir kemiri
1 sdt garam
1 buah cabai merah (jika suka pedas)

Cara membuat:
# Buang kepala udang, cuci bersih. Tiriskan hingga kering benar.
# Aduk tepung terigu, air, dan bumbu halus hingga rata dan licin.
# Panaskan minyak banyak di atas api sedang. Masukkan udang secara bertahap ke dalam adonan tepung. Goreng tiap 1 sendok makan, isi dengan 3-4 ekor udang hingga kuning kecokelatan dan kering. Jangan memasukkan udang sekaligus karena adonan tepung akan berair dan encer.
# Angkat, tiriskan.
# Simpan dalam wadah tertutup.

Untuk 12 buah

Lazada Indonesia


Artikel Yang Mungkin Berkaitan :
  1. Mille Feuille
  2. Egg Tart
  3. Lapis Surabaya
  4. Chocolate Truffle Crown with Walnut Croquant
  5. Sus Keju
  6. American Chocolate Chips Cookies
  7. Chocolate Chip Banana Bread
  8. Vanilla Gippel
  9. Pannacotta Saus Berry
  10. Puding Karamel Jahe