Dapatkan info penting lainnya dari kami!

Email anda :


Share

Bahan:
100 g gula pasir
1/2 sdt garam
175 ml susu cair
350 g tepung terigu Cakra Kembar
150 g tepung terigu Segi Tiga Biru
1 bks (11 g) ragi instan
100 g margarin
2 butir telur ayam, kocok lepas
175 g cokelat meisjes
1 kuning telur ayam, kocok, untuk olesan
2 sdm meisjes, untuk taburan

Cara membuat:

# Campur gula, garam, dan susu cair. Aduk hingga gula larut. Sisihkan.
# Campur kedua jenis tepung terigu bersama ragi instan. Aduk rata.
# Tambahkan margarin, aduk hingga berbutir kecil.
# Tuangi susu sedikit demi sedikit sambil uleni dengan tangan hingga rata.
# Tambahkan telur, uleni hingga tercampur rata dan adonan menjadi kalis atau tidak lengket di tangan.
# Bulatkan adonan, tutup dengan selembar plastik. Diamkan di tempat hangat selama 1 jam hingga mengembang dua kali semula.
# Kempiskan adonan, bagi adonan menjadi 20 bagian. Bulatkan masing-masing bagian.
# Tipiskan tiap bagian adonan, isi dengan 1 sdm meisjes. Bulatkan kembali.
# Taruh di loyang datar yang bersemir margarin. Biarkan selama 30 menit hingga mengembang.
# Olesi permukaan roti dengan kuning telur, taburi dengan meisjes.
# Panggang dalam oven panas bersuhu 200 C selama 30 menit.
# Angkat dan dinginkan.

Untuk 20 buah


Artikel Yang Mungkin Berkaitan :

  1. Sambosa
  2. Cente Manis
  3. Kue Lumpur
  4. Bake Pistachio Cheese Cake Poach Pear
  5. Sosis Solo
  6. Chocolate Chip Banana Bread
  7. Lumpia Tuna Segar
  8. Klappertaart
  9. Fruit Cake
  10. Fancy Cookies