Dapatkan info penting lainnya dari kami!

Email anda :


Share

Untuk menu sarapan sandwich merupakan pilihan yang praktis. Jika bosan dengan isi telur atau daging asap, boleh Anda coba ikan goreng sebagai variasi. Jenis ikan bisa Anda sesuaikan selera dan sajikan selagi hangat agar rasanya lebih enak. Enak dan sehat!

Bahan:
300 g fillet ikan kakap/marlin
2 sdt air jeruk nipis
1 siung bawang putih parut
1 sdt garam
2 sdm minyak sayur
8 lembar roti tawar
1 sdm mentega
2 sdm saus cabai botolan
2 sdm mayones botolan

Pelengkap:
Daun selada
Acar mentimun

Cara membuat:
# Iris fillet ikan menjadi 4 potongan yang tipis dan lebar.
# Lumuri potongan ikan dengan air jeruk, bawang putih, dan garam hingga rata. Diamkan selama 30 menit.
# Panaskan wajan, beri minyak. Goreng ikan hingga matang kedua sisinya. Atau panggang ikan dalam oven panas hingga matang. Angkat.
# Buang bagian pinggir roti tawar, panggang dalam oven panas hingga agak kecokelatan sisinya.
# Olesi salah satu sisi roti tawar dengan mentega. Beri sepotong daun selada, oles sedikit saus cabai dan taruh potongan ikan goreng di atasnya.
# Beri sedikit mayones dan irisan acara mentimun. Tutup dengan satu roti tawar panggang. Kerjakan yang sama dengan sisa roti tawar.
# Potong menjadi 2 bagian. Sajikan.

Untuk 4 orang


Artikel Yang Mungkin Berkaitan :

  1. Rempeyek Kacang
  2. Pastel
  3. Kroket Jagung Manis
  4. Lapek Bugis
  5. Cake Keju
  6. Kue Almond
  7. Lumpia Kepiting Asparagus
  8. English Fruit Cake II
  9. Nastar Keju
  10. Arem-arem