Dapatkan info penting lainnya dari kami!

Email anda :


Share

Gusi berdarah, meradang, mudah sariawan adalah pertanda awal gangguan kesehatan pada gusi atau gingivitis.

Sebuah studi yang dimuat dalam Jurnal Kesehatan Gigi di AS terbitan Agustus 2000, menyebutkan bahwa orang dewasa yang tidak dapat memenuhi kebutuhan 60 mg vitamin C setiap hari akan memiliki risiko lebih tinggi terkena berbagai penyakit gusi.

Jika ingin bebas dari penyakit gusi, perbanyaklah makan buah dan sayur. Sumber vitamin C paling diunggulkan di antaranya stroberi, paprika merah, paprika hijau, brokoli, kol merah, kembang kol, bayam, tomat kedelai, jambu biji, pepaya, mangga, melon, dan melon jingga.

Untuk 4 gelas
Bahan:

(waktu persiapan: 10-15 menit)
6 buah stroberi, bersihkan
1 buah mangga arumanis yang matang, kupas
100 ml yogurt tawar
250 ml jus apel
Es serut secukupnya

Cara membuat:

  • Potong-potong stroberi dan mangga.
  • Masukkan stroberi, mangga, yogurt, jus apel, dan es serut ke dalam mangkuk blender. Proses sebentar (10-15 detik) sampai buah hancur kasar-kasar saja.
  • Tuangkan ke dalam 4 buah gelas. Sajikan segera.


TIP DAPUR :

  • Untuk mencegah mangga berubah warna menjadi kecokelatan, setelah dikupas dan dipotong, perciki mangga dengan air jeruk nipis.
  • Agar smoothies ini terasa lebih nikmat, bekukan dulu buah-buahan yang digunakan.

TIP SEHAT:

  • Stroberi, mangga dan buah-buahan kaya citamin C lainnya, harus segera dikonsumsi setelah dipotong-potong. Sebab, vitamin C mudah rusak jika terpapar oksigen atau udara (proses oksidasi). Sebagai contoh, melon yang dipotong dan dibiarkan terbuka dalam lemari es selama 24 jam, vitamin C-nya hilang sebanyak 35 %.

Artikel Yang Mungkin Berkaitan :

  1. Kopi Ternyata Sumber Antioksidan
  2. Kiwi Kisses, Minuman Antiflu
  3. Inilah Yang Menyebabkan Daging Olahan Bisa Picu Kanker
  4. Rose Hips Punch, Jauhkan Gangguan Saluran Kemih
  5. Ketahui Batas Aman Pengawet Mie Instant
  6. Inilah 10 Buah Antioksidan Terbaik!
  7. Butuh protein? Makanlah rayap!
  8. Inilah Alasan Kenapa Beras Merah Lebih Menyehatkan?
  9. Asian Raw Salad Agar Cantik Luar-dalam
  10. Atasi Kembung Dengan 4 Makanan Berikut