Dapatkan info penting lainnya dari kami!

Email anda :


Share

Bahan:

8 buah pisang raja/kepok yang tua, dikukus lalu dikupas

es batu, diserut

sirup merah

600 cc santan dari 1 butir kelapa

50 gr tepung beras

2 lembar daun pandan, dibelah dua lalu dibuat simpul

75 gr gula pasir

¼ sdt vanili

¼ sdt garam

Cara Membuat:

Cairkan tepung beras dengan sebagian santan sampai larut.

Sisa santan didihkan dengan gula pasir, daun pandan, vanili dan garam.

Tuang tepung cair, aduk sampai matang dan kental, angkat.

Pisang yang sudah dikukus dan dikupas, dipotong-potong dan letakkan dalam mangkok.  Tuang bubur tepung beras lalu beri es batu serut dan sirup merah.

Untuk 4-5 mangkok.


Artikel Yang Mungkin Berkaitan :

  1. Ice Cream Topping
  2. Tempura Ice Cream
  3. Es puter kelapa muda
  4. Es Kopi Cajun
  5. Es Susan Kacang Merah
  6. Es Buah Koktail
  7. Strawberry Surprise
  8. Es Durian
  9. Fruit Punch
  10. Strawberry Delight