Dapatkan info penting lainnya dari kami!

Email anda :


Share

Inilah 4 Tips Cara Memilih Kepiting Yang Bagus. Kepiting merupakan salah satu makanan laut yang paling banyak digemari. Ingin mencoba memasak sendiri di rumah? Cari tahu dulu cara memilih kepiting yang benar. Ini tipnya:

* Pilihlah kepiting yang segar. Artinya: yang belum lama mati atau lebih baik lagi yang masih hidup. Perlu diketahui, kepiting seringkali tampak sudah mati karena dalam posisi diam. Tapi coba sentuh, jika masih hidup, kepiting biasanya akan bergerak.

* Cari kepiting yang bagian tubuhnya masih lengkap. Pastikan jari-jari dan capit belum patah.

* Pegang cangkangnya. Bagian itu harus keras. Pegang sisi bawah cangkang, tepatnya di bagian kiri dan kanan. Kalau terasa lembek, itu berarti kurang segar. Jangan dipilih.

* Cari yang berukuran besar atau gemuk. Coba angkat kepiting. Jika terasa berat, itu artinya daging kepiting tersebut cukup banyak.

(Fitri Hariyadiningsih)

Sumber: Majalah Sekar, kompas.com


Artikel Yang Mungkin Berkaitan :

  1. Hmm… Mau Mimpi Indah? Inilah 4 Tips Agar Mimpi Indah di Tidur Malam Anda
  2. 5 Tips Aman, Cara Konsumsi Air Setiap Hari
  3. Aturan Bagi Penderita Jantung Koroner
  4. Cara Langsing Sehat, Kenali 8 ‘Alat Bantu’ Untuk Langsing
  5. Lipstik Tentang Anda
  6. Perlunya Makan Coklat
  7. Kanker Mulut Rahim, Pembunuh Nomor Satu Kaum Perempuan
  8. Tips Aman Saat Donor Darah
  9. Meski Dicabut, Tetap Bisa Hamil Lho…
  10. Tips Cara Memilih Ayam