Resep ayam kremes
Bahan :
– Ayam
– Bumbu Instant Ayam goreng Kalasan
– 2 sdm tepung trigu
– 1 sdm tepung beras
– 1 sdt tepung maizena / corn flour
Cara olah:
Masak ayam sesuai petunjuk dibumbu instant, masak sampai air (hampir)habis. Pisahkan ayam dari bumbunya. (Dinginkan ayam – suhu ruangan – biar ga lengket n gosong waktu digoreng)
Goreng Ayam sampai coklat. Angkat dan sisihkan.
Campur sisa rebusan/bumbu ayam dengan tepung trigu, beras dan maizena, tambahkan air bila terlalu kental/lekat.
Goreng adonan sesendok demi sesendok, waktu menggoreng aduk pelan supaya tidak menggumpal dan warna coklat merata, angkat dan tiriskan.
Tabur Kremes diatas ayam.
