Bahan:
1 sdm margarin
50 g bawang Bombay, cincang halus
75 g daging ayam cincang
50 g wortel, cincang halus
50 g buncis muda, iris halus
1 batang daun bawang, iris halus
1 sdm tepung terigu
150 ml susu segar
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt pala bubuk
1/2 sdt garam
Cara membuat:
# Panaskan margarin hingga leleh. Tumis bawang Bombay hingga layu dan harum.
# Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna dan kering.
# Tambahkan wortel dan buncis, aduk hingga layu.
# Taburi tepung terigu, aduk hingga rata.
# Tuangi susu sambil aduk hingga licin dan mendidih.
# Bubuhi bumbu, masak hingga kental.
# Angkat.
Untuk 250 g
