Bahan :
Kaki Sapi
Bumbu Rendang Instant
Santan
Cara olah :
1. Rebus kaki sapi sampai daging lepas dari tulang. Angkat & dinginkan.
2. Pisahkan daging dari tulang, buang tulangnya dan rebus kembali daging dengan air sisa rebusan (kaldu).
3. Masukkan Bumbu Rendang Instant dan Santan. Aduk sesekali & masak hingga air tinggal sedikit. (api medium low)
4. Hidangkan dengan sayur rebus, sambal dan kerupuk.
