Resep Es Teler Ter Nikmat

Resep Es Teler Ter Nikmat, berikut bahan – bahan yang diperlukan… dilengkapi dengan video cara membuatnya….

Bahan:
– 1 bh kelapa muda, keruk dagingnya
– 1 bh alpukat, keruk dagingnya
– 10 bj nangka, iris tipis
– 15 bj kolang-kaling manis, iris tipis
– 500 ml simpel sirup
– 5 sdm susu kental manis
– 5 sdm sirup merah
– Es serut, secukupnya

Bahan simpel sirup:
– 400 ml air kelapa (atau air biasa)
– 100 gr gula pasir

Cara membuat:

1. Buat simpel sirup dengan memasak air kelapa atau air biasa bersama gula pasir. Aduk hingga mendidih. Diamkan sampai dingin
2. Taruh dalam gelas, kelapa muda, alpukat, nangka dan kolang-kaling. Tuangkan simpel sirup ke dalamnya, lalu kucuri susu kental manis, serta sirup merah
3. Sajikan bersama es serut. Bisa disajikan untuk tiga hingga empat gelas.

Sumber: Fatma Bahalwan/Natural Cooking Club (NCC) – www.ncc-indonesia.com. VIVAnews