Mirip ayam woku balanga tetapi hidangan ayam ini sedikit pedas dan asam rasanya. Jika ada bisa dipakai ayam kampung agar lebih gurih. Sayurannya juga boleh diganti sesuai selera. Masak dengan api kecil agar bumbu meresap sempurna. Bahan: 100 ml minyak sayur 500 g ayam kampung, potong-potong 2 siung bawang putih, cincang 5 butir bawang merah,…