Ayam yang diolah dengan gaya Canton ini rasanya sangat unik. Sedikit manis, sedikit asam dan sangat gurih. Aroma jeruk lemon menjadi ciri khas ayam ini. Sebaiknya makan selagi panas. Tampilannya juga istimewa sehingga bisa jadi suguhan tamu. Bahan: 4 buah paha ayam bagian atas, buang tulangnya 3 buah bawang putih, kupas 1 buah bawang Bombay…