Ayam panggang ini sangat enak disantap sebagai lauk tetapi bisa juga untuk topping mi kuah, atau campuran salad. Rasanya gurih dengan aroma harum yang khas dan kulitnya renyah. Celup dengan saus hoisin yang manis sedikit asam hingga rasanya makin enak. Bahan: 1 buah dada ayam, buang tulangnya, potong dua 2 buah paha ayam bagian atas,…