Ayam tak harus jadi semur atau digoreng, dibumbui ringan dan dipadu dengan kacang-kacangan akan menjadi lauk yang sarat protein. Gunakan daging ayam tanpa tulang agar mudah disantap dan masak dengan api kecil hingga bumbu meresap sempurna. Bahan: 300 g daging ayam tanpa tulang, potong-potong minyak goreng 100 g kacang merah kalengan/rebus, tiriskan 1 sdm minyak…