Meskipun warnanya hitam tak menarik tetapi rasa sosis ini luar biasa enak. Perpaduan yang istimewa antara red wine dan daging sapi. Ditambah aroma rempah dan bawang yang sangat harum. Bahan: 5 buah sosis sapi segar, potong 4 bagian 300 ml red wine/kaldu 100 g bawang Bombay, iris kasar 75 g wortel, iris tipis 50 g…