Bahan: 500 g fillet ikan kakap merah, cincang halus 1 kuning telur ayam 2 sdm tepung terigu 1 sdt bawang putih parut 1/2 sdt jahe parut 1/2 sdt merica bubuk 1 sdt garam 1 sdm daun bawang cincang 2 putih telur ayam, kocok 100 g tepung panir minyak untuk menggoreng Saus, aduk rata: 200 ml…