Disebut juga Devil Curry yang populer di daerah Malacca. Kari ini merupakan bukti pengaruh Portugis dalam kuliner Malaysia. Penambahan kentang dan cuka dalam kari ayam yang harum ini membuat rasa kari ini lebih lezat. Bahan: 4 sdm minyak sayur 1 kg ayam, potong-potong 2 cm jahe, iris halus 10 butir bawang merah, iris tipis 100…
Tag: Curry Debal
Curry Debal
Disebut juga Devil Curry yang populer di daerah Malacca. Kari ini merupakan bukti pengaruh Portugis dalam kuliner Malaysia. Penambahan kentang dan cuka dalam kari ayam yang harum ini membuat rasa kari ini lebih lezat. Bahan: 4 sdm minyak sayur 1 kg ayam, potong-potong 2 cm jahe, iris halus 10 butir bawang merah, iris tipis 100…