BAHAN: 1 L santan dari 1 butir kelapa parut 50 g cokelat masak pekat 100 ml krim kental 600 g daging buah durian tanpa biji, bekukan daging buah durian dalam freezer hingga saat disajikan. 1000 g es serut Sirop gula, rebus hingga kental: 300 g gula pasir 200 ml air CARA MEMBUAT: – Didihkan santan…