Bahan: 500 g daging sapi untuk dendeng 200 ml santan minyak goreng Bumbu, haluskan: 6 butir bawang merah 3 siung bawang putih 1 sdt ketumbar 20 g gula Jawa 2 cm lengkuas 1 sdt garam Cara membuat: # Rebus daging dalam air secukupnya hingga setengah matang. Angkat, tiriskan. # Potong daging membujur serat setebal 3/4…