Dengan bumbu tomat yang asam segar, aroma anyir ikan akan hilang. Bahkan ikan salem yang tebal dagingnya terasa lebih enak. Jika suka, boleh saja kuahnya dibuat lebih kental sehingga mirip ikan sarden kalengan. Bahan: 500 g ikan salem atau ikan sarden segar, siangi 1 buah jeruk nipis 1 sdt garam minyak goreng Bumbu: 1 sdm…