MALAKA, SALAH SATU negara bagian Malaysia, merupakan kota pelabilhan. Karelia itulah, dulu banyak orang asing asal Cina, India, Portugis, bahkan Indonesia yang singgah untuk berdagang. Tak sedikit dari mereka yang menetap, kemudian menikah dengan penduduk setempat. Asimilasi budaya ini sangat memengaruhi kuliner Malaka. Maka dari itu, makanan khas Malaka tak hanya Melayu, tetapi ada pula…