Rose hips (Rosa leavigata) adalah sejenis tanaman beri yang berwarna jingga hingga kemerahan. Jika dimasak akan berwarna merah serta memberikan rasa asam dan aroma segar seperti jeruk. Lazim diolah menjadi minuman teh herbal yang menyehatkan, juga untuk pai, sirup, selai dan jeli. Di dapur Swedia, rose hips seringkali dimasak menjadi sup. Masih banyak keistimewaan yang…