Kari yang satu ini tidak memakai cabai dan kunyit sehingga warnanya putih. Tentu saja rasanya sangat gurih. Ampela dan hati ayam menjadi sangat lezat dengan balutan bumbu yang pekat gurih. Bisa disantap dengan ketupat atau nasi pulen yang hangat. Bahan: 3 sdm minyak sayur 1 lembar daun pandan, potong-potong 2 batang serai, ambil bagian putihnya,…