Puding manis atau jajan pasar Thailand ini rasanya sangat lembut. Aroma harum daun pandan menjadi ciri khasnya. Lapisan santan memberi aksen rasa gurih yang enak. Bisa ditambahkan kelapa muda yang dikeruk halus sebagai variasi sekaligus tekstur renyah yang enak. Bahan: 65 g tepung beras 20 g tepung maizena 870 g air 200 g gula pasir…