Bentuknya mirip sarikaya labu tetapi memakai agar-agar sebagai pengikat sehingga ada tektur kenyal dan segar. Jumlah labu boleh ditambah jika suka rasa legit. Setelah dingin benar, potong-potong dan sajikan. Bahan: Lapisan I: 250 ml air 1 sdm agar-agar bubuk putih Lapisan II : 30 g labu parang yang diparut 30 g gula merah yang diserut…