Untuk mengusir hawa dingin, hidangan berkuah yang sedikit pedas sangat cocok sebagai pilihan. Kwetiau dengan rasa gurih daging sapi ini sangat pas untuk santap malam. Tambahkan saja sayuran jika ingin lebih ‘berat’ dan lengkap rasanya. Bahan: 150 g daging tetelan sapi 1 liter air 1 sdm minyak sayur 2 siung bawang putih, cincang halus 2…