Salah satu alat penting untuk membuat kue kering adalah loyang. Nah, loyang seperti apa yang paling pas agar kue kering yang dihasilkan benar-benar prima? Gunakan loyang tipis dengan tinggi 3-4 cm. Jika terlalu tinggi, kue kering akan mudah hangus sebelum waktunya. Jangan lupa olesi loyang dengan mentega dan taburi tepung terigu tipis-tipis sebelum memanggang kue….