Bahan: 300 udang ukuran sedang 1250 ml kaldu ayam 2 batang daun bawang, potong kasar 2 batang seledri, potong kasar 2 cm jahe, memarkan 500 g mi kuning segar, siram air mendidih, tiriskan 150 g taoge, bersihkan 3 sdm minyak sayur 3 sdm tepung terigu, larutkan dengan 75 ml air 2 sdm kecap asin Haluskan:…