Resep Masakan dan Lifestyle – Minyak goreng jenis apa yang sedang Anda pakai sekarang? Dan apakah Anda yakin bahwa minyak tersebut sehat? Dikatakan oleh banyak buku, ilmuwan, acara televisi serta artikel bahwa minyak zaitun adalah minyak terbaik terkait kesehatan. Informasi tersebut tidak salah, memang benar adanya. Namun, ketahui dua jenis minyak goreng lain yang ternyata…
Tag: Minyak Goreng
Tips dan Trik Seputar Masakan dan Dapur
Kelapa Muda Tetap Awet Terkadang, kelapa muda yang kita pakai masih ada sisanya. Padahal, sudah telanjur dikeruk. Supaya awet, didihkan air kelapa, lalu masukkan kelapa yang sudah dikeruk, rebus sebentar. Matikan api. Setelah dingin, masukkan ke dalam lemari es. Dijamin, kelapa muda keruk tahan lama dan tidak basi. Erwin Kuditawati Saus Madu Buatan Sendiri Bosan…
Minyak Goreng
Olesi bagian atas panci dengan minyak goreng tipis saja. Hal ini dapat mencegah air tumpah saat kita merebus. Biasakan mengukur jumlah minyak yang akan dipakai untuk memasak suatu makanan daripada hanya mengira-ngira dan langsung menumpahkannya ke dalam wajan. Lagipula, akan lebih mudah mengukurnya terlebih dulu daripada hanya menuangkan begitu saja. Selain lebih hemat, juga tidak…