Satai kambing dari daerah Kapuran, Semarang ini bisa jadi sajian istimewa saat merayakan Idul Adha. Terbuat dari daging kambing muda dengan taburan merica bubuk, bawang merah plus cabai rawit. Dinikmati selagi hangat, sangat gurih dan sedap! Bahan: 500 g daging kambing muda dengan sedikit lemak 3 siung bawang putih, parut 2 sdm air jeruk limau…