Bahan: 300 g daging sapi untuk sukiyaki, siap pakai atau daging has dalam sapi 1 sdm minyak sayur 250 g kentang ukuran kecil, cuci bersih, belah dua, goring 250 g wortel, kupas, potong kasar Bumbu, aduk rata: 100 ml kaldu 75 ml kecap Jepang 1 sdm bawang Bombay, cincang halus 1 siung bawang putih, parut…