Soba, mi khas Jepang teksturnya kenyal dan sangat mengenyangkan. Yang satu ini diberi kuah ayam, dengan topping ayam cincang dan jamur. Bumbu kecap apda kuahnya memberi rasa gurih dan aroma yang sangat sedap. Bahan: 250 g soba cokelat kering, rebus hingga lunak, tiriskan Topping: 75 g sawi, potong-potong, rebus 75 g jamur enoki/jamur merang, bersihkan,…