Bahan : BAHAN A : 2 1/2 lt santan encer (1 butir) 1/2 lt santan kental (kelapa setengah tua) 5cm kayu manis 5 lbr daun jeruk 2sdm minyak samin BAHAN B : 1/2 kg daging sengkel 1/2 kg babat, urat, kikil (rebus empuk buang airnya) BAHAN C : 1 1/2 sdm ketumbar 1 1/2 jinten…