Selama ini, avokad sering dihindari oleh orang-orang yang sedang berdiet dan mengurangi lemak. Faktanya, meski avokad mengandung lemak, namun termasuk jenis lemak sehat atau lemak tak jenuh tunggal (monounsaturated fat). Abhimanyu Garg, seorang profesor di bidang nutrisi klinis dari University of Texas Southwestern Medical Center, Dallas, menyatakan bahwa kandungan lemak tak jenuh tunggal pada avokad…