Bahan: 500 gr daging kambing muda, potong dadu 2×3 cm 150 gr kol, buang tulang daunnya, iris kasar 6 bh bawang merah, iris tipis 3 siung bawang putih, iris tipis 4 bh cabai merah, iris serong tipis 1 sdt lada bubuk 5 sdm kecap manis 1 bh jeruk nipis, ambil airnya 2 sdt garam 1…