Ayam goreng khas Jepang ini memang unik. Terbuat dari potongan daging paha ayam, direndam bumbu kemudian dibalut tepung tipis-tipis dan digoreng hingga kering. Tentu saja rasanya bukan hanya renyah tetapi gurih bumbunya meresap sempurna ke dalam daging. Bahan: 300 g daging paha ayam dengan kulit, potong-potong Minyak goreng Bumbu, aduk rata: 50 ml kecap Jepang…