Daging ikan tuna yang tebal dan kenyal ternyata enak digoreng. Kali ini dibumbui ketumbar, merica, plus bawang putih. Lapisan adonan membuat ikan jadi makin gurih dan renyah. Bahan: 500 g daging ikan tuna 1 sdm air jeruk nipis 1 siung bawang putih, parut minyak goring Adonan: 50 g tepung terigu 50 g tepung beras 1…