Tampang mi yang satu ini memang kurang menarik. Namun, jangan ragukan rasanya. Tekstur kenyal udon berpadu dengan gurihnya daging dan tinta cumi plus miso. Gurih, harum dan lezat! Apalagi dinikmati selagi hangat mengepul! Bahan: 250 g cumi kecil, buang tulang lunaknya, biarkan kantong tintanya 1 siung bawang putih, parut 1/2 sdt merica bubuk 1 sdt…