Mi khas Jepang yang lentur ini sangat enak diberi kuah ayam dan jamur yang bening, gurih dan segar. Berbumbu bawang putih yang harum plus taburan cabai bubuk dan daun bawang sebagai pelengkapnya. Nikmati selagi masih hangat. Hmn… sedap! Bahan: 125 g udon kering Kuah: 1 sdm minyak sayur 2 siung bawang putih, cincang halus 150…